Conos de harina de trigo rellenos de
guacamole y huevas de salmón.

Espaguetis de calabacín con brócoli a
la mantequilla.

Chorizo a la cerveza acompañado con
pan recien horneado.

Patatas fritas con espuma de alioli, chorizo,
ternera y refrito de tomate.

Tiras de pollo especiadas con espaguetis de
patatas fritas, salsas varias y queso americano.

8 Bolitas de carne de cerdo y ternera,
plátano macho frito con salsa de ajo.

Ternera rebosada con puré de patatas y verduras.

Costillas de cerdo al vino tinto y al brandy,
a baja temperatura con patatas